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Electrodomésticos en cocinas inteligentes

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Electrodomésticos en cocinas inteligentes

¿Necesito un frigorífico que me hable? 

Mis padres están renovando su casa, y he lanzado una serie de hogares inteligentes de bricolaje de varias partes para documentar el proceso. Una de las primeras decisiones que tuvieron que tomar fue qué electrodomésticos llenarían el espacio y si esos electrodomésticos deberían ser «inteligentes».

En los últimos años, cada vez más de los mejores refrigeradores , las mejores cocinas eléctricas y los mejores lavavajillas se han construido con funciones inteligentes, que le permiten controlarlos desde su teléfono o con un asistente inteligente como Alexa o Google Assistant. Tenemos la garantía de ver aún más debuts esta semana en KBIS, el Salón de la Industria de la Cocina y el Baño. Ya puede buscar recetas en la pantalla de su refrigerador, planificar un menú para la semana y luego enviar instrucciones de precalentamiento a su horno inteligente.

Mientras leía los primeros comunicados de prensa relacionados con KBIS, que oficialmente comienza el 9 de febrero, me preguntaba si vale la pena invertir en electrodomésticos inteligentes similares a los que se exhiben. ¿Estamos a solo unos años de que todo el mundo tenga un frigorífico con tableta que bombee cubitos de hielo esféricos? Más importante aún, ¿tener un horno controlado por una aplicación mejorará la calidad de vida en nuestro condominio?

Dado que mi papá se encarga de la mayor parte del trabajo de contratación, los electrodomésticos son el mayor gasto consolidado del proyecto. Nuestro presupuesto aproximado es de 5,000€, lo que lamentablemente coloca al LG Instaview de 4,445€ con Craft Ice fuera de rango. Algunos de los Family Hubs de Samsung son más asequibles, pero no estoy convencido de refrigeradores que requieran actualizaciones de software.

 Para hogares bulliciosos con diferentes horarios y necesidades dietéticas, un electrodoméstico que le recuerde la recogida en el viaje compartido y recomiende listas de compras podría tener sentido. Pero mis padres son esencialmente nidos vacíos que asan afuera siempre que la temperatura esté por encima de los 55 grados Fahrenheit.

Los electrodomésticos inteligentes tendrán su tiempo, pero su tiempo en la casa Kozuch no llegará pronto. Según un analista de electrodomésticos inteligentes a través de Statista , “como primer paso, los clientes compran electrodomésticos inteligentes de menor precio, como cafeteras inteligentes o robots aspiradores, mientras que las personas que ya poseen productos de otros segmentos tienen más probabilidades de comprar grandes y de mayor precio [ electrodomésticos inteligentes, como neveras «. 

A pesar de mi experiencia con los dispositivos domésticos inteligentes, mi propia casa familiar es actualmente tan tonta como puede ser. Creo que mis padres necesitan familiarizarse con las cerraduras inteligentes y los interruptores inteligentes que instalaremos pronto antes de subir de nivel a cualquier refrigerador con cámaras adentro. 

También creo que los electrodomésticos inteligentes necesitan algunos años más para ser más económicos como lo han hecho los dispositivos domésticos inteligentes más pequeños. Eso podría suceder más temprano que tarde: Samsung ahora tiene un alcance controlado por voz y Wi-Fi que comienza en 999€. 

Entonces, tal vez algún día querremos y podamos permitirnos algo como la nueva gama Monogram de GE , una belleza con tapa de bronce habilitada para Wi-Fi y Bluetooth que comienza en 13,500€. La estufa configurable se beneficia de un quemador TrueTemp de cocción de precisión que mantiene una temperatura específica durante un período de tiempo prolongado a través de la aplicación complementaria. 

También pude ver el beneficio del último refrigerador InstaView de LG , que puede abrir sus puertas mediante un comando de voz. Además de un micrófono, el refrigerador tiene un altavoz, además de una luz A UV en el dispensador de agua que, según LG, puede matar hasta el 99,99% de las bacterias. La compañía aún no ha anunciado los precios, pero no esperamos que sea barato.

Después de visitar cada PC Richard and Son, Lowes y Home Depot en Long Island, aterrizamos en un modelo Whirlpool de 30 pulgadas con puertas francesas , un cajón congelador, dispensador de agua y máquina de hielo. No es inteligente, pero cuesta 2.000 dólares. En cuanto a la estufa, el microondas y el lavavajillas, Frigidaire tiene una suite que se ve muy bien en los pisos de la sala de exhibición y nos mantiene dentro del presupuesto.

Es posible que se pregunte: «Kate, ¿no es esta una serie de casas inteligentes de bricolaje?» Sí, sé que todavía no parece que esté certificado por los Jetsons, pero pronto llegaremos, lo prometo. Además, no voy a dejar la inteligencia fuera del primer paso del proceso de renovación por completo. 

Este grifo de control de movimiento Moen de 300 es la rueda de entrenamiento perfecta para el resto de la automatización que llegará a nuestro hogar en las próximas semanas. Como mencioné, nos encanta hacer barbacoas, por lo que mantener el fregadero lo más limpio posible para que no se contamine con carnes crudas es clave. Un simple movimiento de la mano abrirá y apagará el agua. Creo que Jane tenía algo como esto en su cocina, ¿no?

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