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Las mejores vitrocerámicas 2021

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Las mejores vitrocerámicas 2021

Las mejores cocinas eléctricas son una pieza esencial de cualquier cocina, ya seas un novato en la cocina o un maestro de cocina. Una buena cocina eléctrica es a la vez un caballo de batalla y el corazón de la cocina, ya que se encarga de todo, desde calentar sopa enlatada y huevos revueltos o hornear pan de masa fermentada desde cero y hervir a fuego lento una salsa boloñesa. Independientemente del tamaño de su familia, cómo y qué cocina y el tamaño de su presupuesto, hay una cocina eléctrica perfecta para usted.

Incluso si no tiene mucho para gastar, puede obtener un modelo atractivo con todo lo que realmente necesita. Aumente el precio y obtendrá más funciones como hornos de convección, un quemador que se calienta, configuraciones automáticas y una apariencia más elegante, pero no necesariamente un mejor rendimiento de cocción. Una cosa que creemos que es una prioridad, y por la que vale la pena pagar un poco más, es un horno autolimpiante. 

A pesar de las afirmaciones contrarias, las manchas quemadas de los derrames del relleno de la tarta o las salpicaduras de pollo asado no son fáciles de eliminar a mano o con un ciclo de limpieza rápida a vapor.

¿Cuáles son las mejores cocinas eléctricas?

Según nuestra amplia investigación y experiencia de primera mano, la mejor gama eléctrica para la mayoría de las personas es el GE Profile PB911SJSS. Se ve bien, no romperá el banco y ofrece un gran rendimiento tanto en la parte superior de la estufa como en su espacioso horno. 

Si hornea, asa y asa mucho y le resulta difícil preparar la cena y el postre al mismo tiempo, el LG LDE4415ST es una excelente opción; es una cocina eléctrica con dos hornos, uno de los cuales es lo suficientemente grande para manejar el pavo de Acción de Gracias. 

Otra opción si está buscando optimizar el espacio del horno es el Samsung NE59M6850SS, que tiene un horno que se puede dividir en dos. En estos dos hornos dobles, puedes cocinar dos alimentos diferentes a la vez sin temor a que salgan con el sabor o el olor del otro.  

Como sabemos que el costo es una alta prioridad para algunos de ustedes, también tenemos un modelo de precio moderado para recomendar, el GE JB645RKSS. La gama le ofrece todos los elementos básicos, autolimpieza y tampoco se ve tan mal. Puede comprarlo de forma segura con la confianza de que no comprometerá la capacidad de cocción ni los resultados. 

Para aquellos de ustedes para quienes el diseño de lujo es primordial, también tenemos un rango deslizable para sugerir, el Bosch Serie 800 HEI8046U. Su construcción sólida y su aspecto sofisticado le darán a su cocina una actualización instantánea por mucho menos que una gama de estilo profesional. Por último, si está abierto a la nueva tecnología y tal vez a nuevos utensilios de cocina, considere nuestra selección para la mejor gama de inducción.

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1. Perfil GE PB911SJSS

Mejor autonomía eléctrica en general

Tipo: Independiente | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 5.3 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3600, 2000, 1900, 1200, 80 W | Características: Elemento Power Boil; horno de convección; ciclo de limpieza a vapor y autolimpieza; Chef Connect | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de la aplicación: No

  • Aspecto aerodinámico
  • Cinco quemadores de potencia variable
  • Gran rendimiento de cocción
  • Horno autolimpiante
  • Funciones conectadas limitadas

Para un excelente rendimiento de cocción y horneado en todos los aspectos, no se puede superar el económico GE Profile FB911SJSS. Tiene cinco quemadores, que van desde uno súper alto para hervir rápidamente hasta uno ultrabajo para mantener caliente un plato. Aunque hay hornos más grandes en el mercado, esta cavidad de 5.3 pies cúbicos se adapta fácilmente a un pájaro grande. 

Esta gama tiene un hermoso acabado, con todos los controles en la pantalla táctil en el protector contra salpicaduras para una apariencia ordenada. Su horno viene con tres parrillas y se calienta de manera excepcionalmente uniforme, por lo que hará un buen trabajo en la difícil tarea de hornear tres hojas de galletas de avena a la vez. Puede usar el horno de convección para hornear una bonita corteza en hogazas de pan o dorar perfectamente un rosbif. En general, esta es la mejor cocina eléctrica que puede comprar.

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2. GE JB645RKSS

La mejor gama eléctrica para quienes tienen un presupuesto limitado

Tipo: Independiente | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 5.3 pies cúbicos | : | Características: Elementos Power Boil; ciclo de autolimpieza | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de la aplicación: No

  • Mucho poder de cocción
  • Horno autolimpiante
  • Solo dos parrillas de horno

La mejor gama eléctrica para compradores de bajo presupuesto proporcionará las funciones básicas a un buen precio. El GE JB645RKSS tiene todo lo que la mayoría de los cocineros necesitarán, incluido un horno autolimpiante. Tiene cuatro quemadores, dos de los cuales tienen una impresionante potencia de 3100W para cuando intentas hacer espaguetis rápido. 

El horno de 5.3 pies cúbicos es lo suficientemente grande para un pavo o varios platos para hornear, pero solo tiene dos parrillas, lo que puede ser un problema cuando realmente estás tratando de preparar galletas navideñas. Algunos usuarios consideran que la falta de un dial simple para ajustar la temperatura del horno es un inconveniente, ya que los controles táctiles en el panel pueden ser un poco confusos. Sin embargo, tenga en cuenta que con los controles electrónicos es más fácil establecer una temperatura precisa y obtiene una función de inicio diferido.

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3. Samsung NE59M6850SS

Mejor cocina eléctrica con horno doble

Tipo: Independiente | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 5.9 / 2.6 y 3.2 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3000 (2), 1200 (2) W, quemador de calentamiento | Características: horno FlexDuo; horno de convección de doble puerta; ciclo de limpieza a vapor y autolimpieza | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de aplicaciones: sí

  • Un solo horno se puede dividir en dos
  • Flex Door le da acceso solo a la parte superior o al horno completo
  • Un poco complicado de instalar el divisor de horno.

Tanto los críticos como los usuarios adoran el Samsung NE59M6850SS por su rendimiento, apariencia elegante y flexibilidad. Tiene cinco quemadores, incluidos dos de alta potencia para hervir el agua rápidamente y uno para mantener la comida caliente. La aplicación Samsung SmartThings le permite controlar la temperatura del horno y programar un temporizador, pero, por razones de seguridad, no enciende el horno.

Lo más destacado de esta gama es el horno, que se puede utilizar como un horno enorme o dos más pequeños insertando un divisor. Si estás asando un pavo, obtienes la friolera de 5.9 pies cúbicos de espacio. Cuando esté horneando un pastel de gasa y asando salmón al mismo tiempo, coloque el divisor y se convertirán en dos hornos que pueden funcionar a diferentes temperaturas, ¡y no, su pastel no sabrá a pescado! 

La puerta doble te permite abrir la puerta de arriba sin abrir la de abajo, por lo que tu pastel no se caerá cuando revises el pescado. Ambos hornos tienen sistemas de convección para acelerar la cocción y aún así dar a sus pollos asados ​​una piel crujiente. El único inconveniente es que a algunas personas les resulta un poco complicado insertar el divisor.

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4. LG LDE4415ST

La mejor cocina eléctrica con dos hornos

Tipo: Independiente | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 4.3 / 3.0 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3200, 3000, 1200 (2) 100 W | Características: Doble horno; horno de convección; Limpieza fácil; ciclo de autolimpieza | Cajón de almacenamiento: No | Control de aplicaciones: sí

  • Los hornos dobles pueden cocinar de forma independiente
  • Cinco quemadores brindan muchas opciones de calentamiento
  • Caro
  • Sin cajón de almacenamiento

Si su casa a menudo parece un restaurante, entonces necesitará un horno que pueda manejar la producción constante de alimentos. El LG LDE4415ST tiene dos hornos que pueden funcionar de forma independiente, por lo que puede cocinar dos elementos diferentes a diferentes temperaturas al mismo tiempo. En la parte superior hay un horno de 3.0 pies cúbicos que es ideal para pizzas y guisos, mientras que debajo hay uno más grande de 4.3 pies cúbicos para asados ​​o varias hojas de snickerdoodles. 

Una cosa a tener en cuenta: a diferencia del modelo Samsung FlexDuo, no puede combinar estos dos hornos en uno. Si bien el horno inferior de LG debería acomodar a todos los pavos, excepto al más monstruoso, tendrá que agacharse para acceder a él. 

También obtienes cinco quemadores con una potencia que va desde 3200 W para hervidos rápidos hasta solo 100 W para mantener caliente el asado. Ambos hornos tienen una función de limpieza de 10 minutos para retoques ligeros, así como un ciclo de autolimpieza. Tenga en cuenta que con este diseño no obtiene un cajón de almacenamiento en la parte inferior. 

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5. Whirlpool WEEA25H0HZ

La mejor gama eléctrica inteligente

Tipo: Deslizante | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 6.4 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3000 (2), 1300, 1200,100 W | Características: Horno de convección; Escanear para cocinar; Cocina guiada deliciosa; Horneado congelado; AquaLift Self Clean | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de aplicaciones: Sí, Amazon Alexa, Android, Asistente de Google, iOS, Nest

  • Muchas funciones inteligentes, funciona con Alexa y Google Assistant
  • No es necesario precalentar los alimentos congelados
  • La autolimpieza Aqua
  • Lift no funciona bien

Si tiene fantasías de un cocinero robot que le prepara la cena, el Whirlpool WEEA25H0HZ es lo más cercano que podrá a esa visión en este momento. Tiene una función de escaneo para cocinar que establece la temperatura de cocción automáticamente después de escanear el código de barras de los alimentos. También se puede integrar con  Amazon Alexa ,  Google Assistant  y Siri, por lo que puede pedirle a su teléfono inteligente que encienda el horno por usted.

Si tiene un estado de ánimo más perezoso o no sabe qué hacer, el horno de Whirlpool puede integrarse con la aplicación de recetas  Yummly , por lo que puede usar su reconocimiento de imágenes para ver qué hay en su refrigerador, elegir una receta y luego tener la aplicación Prepara el horno para ti. 

Esta estufa tiene un horno enorme de 6.4 pies cúbicos y cinco quemadores de potencia variable, incluido uno para mantener la sopa caliente para los que llegan tarde. Una cosa a tener en cuenta es que el AquaLift de Whirlpool es un ciclo de limpieza a vapor y no hará mella en las manchas quemadas. Es mejor hacer una limpieza rápida después de hornear o asar desordenadamente.

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6. Bosch Serie 800 HEI8046U

La mejor cocina eléctrica deslizable

Tipo: Deslizante | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 4.6 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3200, 3000, 1200 (3) W | Características: Horno de convección, ciclo autolimpiante | Cajón calentador: Sí | Control de la aplicación: No

  • Construcción resistente, diseño exclusivo
  • Cajón calentador
  • Horno autolimpiante
  • Horno pequeño

Un rango deslizable le brinda el aspecto exclusivo de una unidad incorporada. Si bien el Bosch Serie 800 HEI8046U es más caro que la mayoría de los modelos independientes, es mucho menos costoso que una gama personalizada o de estilo profesional, pero seguirá siendo una mejora significativa en lo que respecta a la estética. Tiene una construcción resistente, un panel de vidrio y perillas de control de metal. 

Sacrificas algo de espacio en el horno con este modelo. Si bien podrá caber en el pavo, es posible que no pueda empacar tantas guarniciones a la vez. Debajo del horno, en lugar del espacio de almacenamiento, hay un cajón calentador que será útil cuando esté organizando una fiesta. Como era de esperar a este precio, el horno viene con tres parrillas y es autolimpiante.

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7. Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU

La mejor gama de combustible dual

Tipo: Independiente | Combustible: Gas / Eléctrico | Tamaño del horno: 5 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 6; 1800 (3), 1500 (3), 2500 BTU | Características: Horno de convección; Horno autolimpiante | Cajón de almacenamiento: No | Control de aplicaciones: sí

  • Grandes miradas
  • Seis quemadores
  • Horno autolimpiante
  • Sin cajón de almacenamiento

Las personas a las que les encanta cocinar y tienen la suerte de tener acceso a líneas eléctricas y de gas, pueden estar lo suficientemente dispuestas a invertir en una estufa de estilo profesional de 36 pulgadas. En la parte superior del Thermador Pro Harmony Pro PRD366WHU, obtienes seis potentes quemadores, dos de los cuales se pueden marcar a fuego muy bajo para mantener una salsa caliente sin cuajar o derretir el chocolate sin quemar. 

Sin embargo, no obtienes un horno que sea más grande que en un modelo típico de 30 pulgadas, pero obtienes lujos. Además de las capacidades de convección, el horno tiene tres parrillas que se deslizan hacia afuera, dos luces halógenas interiores y el ciclo de autolimpieza más rápido del mercado. Sin embargo, la razón principal por la que está pagando mucho dinero es por una pieza de declaración de acero inoxidable absolutamente hermosa.

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8. Samsung NE63T8711SS / AA

Un tobogán en el rango con muchos extras.

Tipo: Deslizante | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 6.3 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3600, 3000, 1200 (2), 100 W | Características: Smart Dial; Horno de convección; Air Fry; Sonda de temperatura, ciclo de vapor y autolimpieza | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de aplicaciones: sí

  • Horno grande
  • Capacidades de freír al aire
  • Quemador de alta potencia
  • Funciona con la aplicación, Alexa y Google Assistant
  • Solo viene con 2 parrillas de horno

El Samsung NE63T8711SS / AA es un electrodoméstico de lujo a un precio estándar. A medida que se desliza en un espacio entre los gabinetes, le brinda un aspecto personalizado por una fracción del precio de un verdadero empotrado. En esta gama, los controles están en la parte delantera, donde es fácil acceder a ellos sin tener que pasar por encima de la estufa. Cuando gira los diales, se iluminan para que la configuración sea fácil de ver y si se olvida de apagar el quemador, será evidente de inmediato.

La estufa tiene uno de los quemadores de mayor potencia en cualquier estufa. Acortará el tiempo que tarda el agua de espagueti en hervir y le dará un calor intenso para freír o dorar. En el horno grande, encontrará configuraciones de convección y freír al aire y se incluye una cesta para freír al aire. Solo deseamos que tenga 3 parrillas en lugar de 2 para que pueda hornear más galletas a la vez. Puede controlar este rango con una aplicación en su teléfono o mediante Alexa o el Asistente de Google.

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9. LG LREL6325F

Una gama que también es una freidora

Tipo: Independiente | Combustible: Eléctrico | Tamaño del horno: 6.3 pies cúbicos | Quemadores y potencia: 5; 3200, 3000, 1200 (2), 100 W | Características: Air Fry; Horno de convección; Ciclo fácil de limpieza y autolimpieza | Cajón de almacenamiento: Sí | Control de aplicaciones: sí

  • Horno grande
  • Capacidades de freír al aire
  • Cinco quemadores de potencia variable
  • Funciona con Alexa, Google Assistant y aplicaciones de recetas
  • La cesta de la freidora no está incluida

Además de ser una cocina eléctrica de última generación, la LG LREL6325F tiene capacidad para freír con aire, lo que elimina la necesidad de comprar otro aparato de cocina de encimera. Está equipado con un gran 6.3 cu. Horno de convección de pies y 5 quemadores de potencia variable, incluido uno para mantener la sopa o el guiso caliente durante unos segundos. 

Esta gama está equipada con las últimas funciones inteligentes. Para ver cómo avanza el pan de plátano o el pastel de carne, golpea dos veces la ventana de vidrio del horno y se enciende la luz. Puede monitorear y controlar el alcance con una aplicación en su teléfono o dando comandos de voz a Alexa o al Asistente de Google. La estufa también se conecta a aplicaciones de cocina que enviarán automáticamente los ajustes de temperatura al horno. Por último, puede utilizar la aplicación para diagnosticar problemas antes de llamar a un técnico de servicio. 

Cómo elegir la mejor cocina eléctrica para ti

Tipo : hay tres tipos principales de rangos. Los modelos independientes tienen un protector contra salpicaduras y están terminados en los lados para que puedan sentarse en cualquier lugar de la cocina. Los modelos deslizables, como su nombre indica, se deslizan en un espacio entre los gabinetes de la cocina y las encimeras, lo que le brinda un aspecto personalizado por menos de un modelo integrado. Los muebles empotrados están diseñados para instalarse físicamente en la cocina en una cavidad u otro espacio. Para esta guía, nos hemos centrado principalmente en las cocinas independientes, el tipo más popular y asequible, con una recomendación deslizable.

¿Debería invertir en combustible dual?  Si tiene una línea de gas natural disponible en su área o está dispuesto a instalar un tanque de propano líquido en su jardín, puede considerar comprar una estufa de combustible dual con quemadores de gas encima de un horno eléctrico. Si bien obtendrá una respuesta más rápida cuando encienda los quemadores y ajuste el nivel de calor, los elementos eléctricos hacen que el agua hierva más rápidamente y es posible que pierda su velocidad si está acostumbrado a la electricidad y cambia a gas. También encontrará que hay más piezas para limpiar en una estufa de gas.  

¿Qué pasa con la inducción? Estos le brindan la respuesta instantánea del gas, tiempos de ebullición muy rápidos y fácil limpieza, ya que nada se quema en la superficie de la estufa. Usando un campo electromagnético, calientan ollas y sartenes magnéticos sin calentar la superficie de la estufa. Sin embargo, es posible que deba comprar utensilios de cocina nuevos porque los quemadores de inducción solo funcionan con ollas de hierro fundido o acero inoxidable. Si un imán se adhiere al fondo de la olla, es compatible con la inducción.

Cuándo reemplazar una cocina eléctrica

La mayoría de las marcas de cocinas eléctricas ofrecen una garantía de un año, pero según la Asociación Nacional de Constructores de Viviendas, puede esperar que la suya dure aproximadamente 13 años. No recomendamos la garantía extendida, ya que las reparaciones dentro de la vida útil de su estufa suelen costar menos que la garantía misma.  

Si el costo de reparación es el cincuenta por ciento o más que el precio de una nueva cocina, querrá pensar en reemplazarla. Las quejas de rango más comunes son que la temperatura no es correcta. Consulte el manual y vea si puede recalibrar su horno usted mismo. Si no puede, o eso no resuelve el problema, es posible que un técnico pueda reparar el horno sin cobrar un precio astronómico. Los elementos específicos que se rompen, incluida la tapa de vitrocerámica, se pueden reemplazar fácilmente a un precio bastante económico. Sin embargo, reemplazar una placa de circuito será costoso y es mejor comprar una nueva gama.

El mejor reemplazo para una gama de bobinas es una gama de techo liso. No solo son más fáciles de limpiar, sino que también vienen con las últimas funciones. Incluso los modelos superiores de vitrocerámica más nuevos tienen actualizaciones que no estaban disponibles hace unos años. Todas las cocinas vienen con al menos un quemador eléctrico para hervir agua, freír o asar a la parrilla; también tendrán al menos un quemador para mantener la comida a fuego lento constante. 

Para usar una plancha o un cazador furtivo, encontrará quemadores de puente. Debajo de la estufa hay hornos de convección disponibles con sondas de temperatura y cajones calentadores a precios moderados. Estos hornos a menudo tienen configuraciones preestablecidas para alimentos o funciones específicas como pavo o pizza, freír al aire o preparar pan.

Es posible que desee considerar la posibilidad de actualizar a una estufa de inducción. Los precios de estos electrodomésticos de alta tecnología han bajado considerablemente en los últimos años. La inducción le brinda la respuesta instantánea de los quemadores de gas y hace que el agua hierva mucho más rápido. 

Cada vez más rangos se conectan a WiFi, lo que le permite precalentar o controlar su horno desde su teléfono, Alexa o Google Assistant. Algunas cocinas inteligentes pueden diagnosticar problemas y, en algunos casos, alertar al centro de servicio. Busque modelos que se conecten con aplicaciones de recetas y apliquen automáticamente los tiempos y temperaturas correctos.

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